春節(jié)將至，聚餐聚會日益增多。1月17日，澎湃新聞（www.thepaper.cn）記者從上海市健康促進委員會辦公室獲悉，為更好保障廣大市民“舌尖上的健康”，引導全社會共同形成健康飲食習慣，上海將進一步大力推廣公筷公勺使用，利用各種傳播渠道廣泛宣傳，開展各類主題宣傳活動，全面營造健康生活方式的良好氛圍，人人做好自身健康的第一責任人，攜手歡度健康美好的新春佳節(jié)。

上海市健康促進委員會辦公室介紹，作為國際化大都市，上海移風易俗、開風氣之先，抓住防控新冠的特殊時機，凝聚全社會共識，加快推廣公筷公勺，養(yǎng)成健康文明的生活方式：從2020年疫情防控中的一份市民倡議，到120多名市政協(xié)委員聯(lián)名提案；從公共衛(wèi)生應急管理條例的正式納入，到如今成為千家萬戶的實用健康工具乃至健康生活新風尚；從《餐飲服務單位公筷公勺服務規(guī)范》成為地方標準，到目前公筷公勺服務情況作為餐飲服務行業(yè)內部自查自糾和上海市綠色餐廳創(chuàng)建工作的一項重要內容。如今，作為《市民健康公約》“八不十提倡”內容之一，公筷公勺帶來的是飲食健康習慣的悄然變革，展現(xiàn)的是這座海派城市的創(chuàng)新引領。

目前正值新春佳節(jié)來臨和新冠病毒感染開始“乙類乙管”，市民外出聚餐活動日益增多。為引導全社會形成健康飲食習慣，深入普及健康生活方式，充分保障廣大市民春節(jié)期間“舌尖上的健康”，全市各區(qū)將利用各種傳播渠道開展廣泛宣傳，包括小區(qū)、商場、商業(yè)街區(qū)、車站等公共場所的宣傳欄、電子屏幕，轄區(qū)媒體、新媒體等，以及各餐飲服務單位的宣傳牌等，幫助廣大市民進一步了解使用公筷公勺的益處，倡導市民在外和在家用餐都使用公筷公勺，共同營造公筷公勺使用的社會氛圍。

同時，上海各區(qū)將在春節(jié)前結合各類健康生活方式倡導活動，廣泛開展生動活潑、喜聞樂見、形式多樣的公筷公勺使用推廣活動，尤其是動員餐飲服務單位結合各自特點推進公筷公勺使用。各區(qū)還將結合衛(wèi)生區(qū)鎮(zhèn)創(chuàng)建，促進多部門合作，協(xié)調轄區(qū)市場監(jiān)督管理局、餐飲協(xié)會等組織各類餐飲服務單位開展公筷公勺規(guī)范化服務培訓，聯(lián)合市場監(jiān)管部門開展公筷公勺服務情況的執(zhí)法檢查等。

上海市健康促進委員會辦公室表示，小習慣蘊含大健康，使用公筷公勺不是矯情，而是文明和衛(wèi)生，更彰顯社會責任。無論家中聚餐還是外出就餐，添一副公筷公勺，可以阻止疾病傳播，避免食品污染，減少食物浪費，換一桌文明健康。因此，市民們應該改變陳舊陋習、刷新生活理念。

下一步，上海也將持續(xù)積極倡導市民培養(yǎng)健康文明、科學自律的生活方式，提升市民自我防護意識和健康素養(yǎng)水平，推動形成符合上海國際化大都市城市定位的健康文化和健康品格，進一步增強全體市民的健康獲得感、安全感與幸福感。